Arrivano i sapori della tradizione rom!

Sta per arrivare la serata finale del progetto "Profumi e sapori della tradizione rom"! State sintonizzati sul nostro blog perché a breve pubblicheremo la data e i dettagli dell'evento conclusivo del progetto ideato dal gruppo informale di giovani donne rom e non rom "Giovani insieme".

Lo scopo del progetto è portare aventi un percorso di ricerca e delle attività pratiche di cucina con l'obiettivo di scoprire e riscoprire i sapori della cucina rom.

Il progetto si concluderà con la pubblicazione di un libro in cui le ricette e le fiabe tradizionali faranno da filo conduttore per raccontare la cultura rom.

Durante la serata conclusiva potrete assaggiare i piatti su cui stiamo lavorando e che costituiranno il vero risultato della nostra ricerca!

Il progetto è sostenuto dal programma della Commissione europea Youth in Action ed è stato ideato dal gruppo informale "Giovani Insieme". La Romà Onlus sostiene il progetto attraverso la collaborazione alle attività di alcuni membri del suo staff.